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感恩节——Thanksgiving Day  

2011-11-24 11:19:15|  分类: 百味人生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      今天是2011年感恩节。
       感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期,是美国人合家欢聚的节日。 感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday)。

      感恩节和早期美国历史最为密切相关。

       1620年11月,102名英国清教徒不满英国教会对他们的迫害, 乘“五月花”号船渡过大西洋,飘流到马萨诸塞州的普利茅斯一带上岸,这批清教徒是最初的移民,到达美洲时正值隆冬(12月13日),人地两生,饥寒交迫,死亡过半。后来在印第安人的帮助下,他们学会了种玉米打鱼等,迎来了1621年的大丰收,为了感谢上帝的恩赐,他们决定过一个感恩的节日。在11月下旬的一个星期四,他们设盛宴,邀请帮助他们渡过难关的印第安人参加,举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就沿续下来,并逐渐风行各地。1863年,美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节(Thanksgiving Day)。感恩节庆祝活动便定在这一天,直到如今。
       感恩节的庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey) 和南瓜馅饼 (pumpkinpie),这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品 (food)。

       感恩节虽然是西方的节日,但是我觉得感恩的心却又是世人所应有。

      牛津字典给“感恩”二字的定义是:“乐于把得到好处的感激呈现出来且回馈他人 。” 现代汉语词典对“感恩”的解释是:“对别人所给的帮助表示感激。” 学会感恩,为自己已拥有的而感恩,感谢生活给予你的一切,感谢别人的帮助并回馈他人,这样你才会有一个健康的心态。

      在博客这个天地里,虽然博友们各处天南地北,却近在眼前,从未谋面,却似曾相识。我从博友们精彩的摄影作品和美文中,汲取了知识和美的享受。  在这里,向博友们说声:谢谢!!

      感恩!

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