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北游随记 五、青岛啤酒博物馆  

2011-06-25 15:51:06|  分类: 山东、大连游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        2011年6月8日上午驱车三个半钟,沾上一身仙气的我们从蓬莱来到了美丽的海滨城市青岛市。青岛正迎来了久盼的一场大雨,于是我们下午的行程改为参观青岛啤酒博物馆。

       青岛啤酒博物馆设在建于1903年的青岛啤酒厂的旧址(登州路56号),这是一间依然可以运行生产的百年老厂房。

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

青岛啤酒博物馆的入口处 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny
 

 走进青岛啤酒博物馆,展览的第一部分是百年历史和文化。我们可以通过详尽的实物、图片、资料了解啤酒的神秘起源、制作工艺、青岛啤酒的悠久历史和青岛啤酒厂的发展。

 1903——青岛啤酒博物馆——中国驰名商标

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

1903年,青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要就在这个地方开办了啤酒厂。 1914年第一次世界大战爆发,日本人占领青岛后,将德国人的啤酒厂购买下来。 1945年抗日战争胜利后,国民党接管了啤酒厂,并更名为“青岛啤酒公司”。1949年6月2日青岛解放,青岛啤酒公司终于回到人民手中,并逐步恢复生机。 青岛啤酒以清亮透明、口味香醇爽口而享誉中外。

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny
 

  青岛啤酒以清亮透明、口味香醇爽口而享誉中外。这是各时期出品的青啤品牌。

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

第二部分展示的是这间百年老厂房内的老设备与生产场景,在生产流程中的每一个代表性部位放置有放像设备,介绍青岛啤酒的生产流程及历史。为重现当年生产的情况,在老糖化车间的老发酵池摆放了工人在劳动的雕塑,模拟当年工人的生产场景。

1903年的貯酒桶

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

炮弹(70年代的生酒桶) 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

灌酒机 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

 百年老厂房的老设备及生产线仍然在运行。我们透过玻璃幕墙观看老车间正在生产运行的场景 。真的是工人在操作,不是雕塑哦!

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 生产线正在运行

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 生产线正在运行 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 生产线正在运行 

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

接着游客进入体验区,这里为每个游客赠饮一杯没有过滤的纯生青岛啤酒,导游告诉我们,要一口把酒干下去,这样会更好地品尝出未过滤的青啤美味。这杯啤酒真的好爽哦!我们津津乐道回味着这不一般的感觉!

更有意思的是这里有一间醉酒小屋,人们走进里面就能体验一下摇摇摆摆、天旋地转的醉酒感觉。

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny
 

参观结束后,我们还获赠饮一大瓶青啤。

北游随记   五、青岛啤酒博物馆 - sunny - Sunny

 

于是我们平生第一次,在美丽的海滨城市——青岛举杯豪饮青岛啤酒!     
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